BackMarkt

Wir haben den Brancheninformationsdienst BackMarkt zum Jahresende 2019 eingestellt. Das Archiv steht Ihnen weiter zur Verfügung.

 

Was Sie schon immer über den Backwarenmarkt wissen wollten ...

... hier haben Sie gute Chancen, die Antwort zu finden. Denn BackMarkt konzentriert sich auf die ökonomische Seite des Backwarenmarktes und liefert Nachrichten, Marktbeobachtungen und Statistiken rund um die Backbranche. Hier erfahren Sie außerdem, welche juristischen Themen aktuell sind und in jeder Ausgabe gibt es die "Preismomente" einer Stadt, eine Übersicht über lokale Backwarenpreise.

 

 

Ihre aktuelle Ausgabe 16 | 2019

Liebe Leserinnen und Leser,

was war, was wird? Traditionell startet der Backmarkt bereits im Dezember seinen Jahresrückblick und wie immer mit Überblick und en détail. Außerdem finden Sie in dieser Ausgabe ein interessantes Interview mit Daniel Feldmann, der einen Erfa-Kreis für Biobäcker leitet. Tja, und dann ist da noch der Abschied. Dies war der letzte BackMarkt und wir wünschen Ihnen noch ein letztes Mal viel Vergnügen beim Lesen.

Diese können Sie direkt hier bestellen.

Ihre Redaktion BackMarkt