In der Zeitschrift BackMarkt erscheint in lockerer Reihenfolge eine aktuelle Serie „LMIV-Werkstatt“ dazu. Hier finden Sie die aktuellen Folgen.

Liebe Leserinnen und Leser,

Weizen direkt zu Sprit verarbeiten, das ist nicht wirklich o.k. Aber Stärke aus Weizen für die Papierindustrie und aus dem Abfall Sprit machen - das geht, zumindest für die Agana in Pischelsdorf, die sich dafür auch noch wegen Nachhaltigkeit feiern lässt. Ein ganz unchristliches Problem hat das Deutsche Bäckerhandwerk mit dem Laib Luthers, zumindest wenn er von Lieken kommt und im Bäckereimaschinenbau verändert sich gerade das Feld der Mitspieler. Wenn Sie wissen wollen, was hinter diesen Schlagzeilen steckt - schauen Sie in den neuesten BackMarkt.

Die BackMarkt Ausgabe 10-2017 bietet viel Lesestoff.

 

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