In der Zeitschrift BackMarkt erscheint in lockerer Reihenfolge eine aktuelle Serie „LMIV-Werkstatt“ dazu. Hier finden Sie die aktuellen Folgen.

Liebe Leserinnen und Leser,

das große Harry-Interview im Frühjahr hat Tradition im BackMarkt, in diesem Jahr erstmals mit Frank Kleiner, seit April 2018 Geschäftsführer Vertrieb und Marketing in Schenefeld. Ein weiteres spannendes Thema ist die gerade vom Statistischen Bundesamt veröffentlichte Umsatzsteuerstatistik 2017. Fazit: Der Schwund unter den Herstellern von Backwaren verlangsamt sich. Interessant für Filialbetreiber dürfte die Reportage über den LUKAS-Bäcker aus Leipzig sein, der die Spülmaschinen für seine 25 Filialen  nicht gekauft hat, sondern per Waschgang zahlt. Es gibt außerdem Zahlen über den Außer-Haus-Konsum in Deutschland und den Backwarenmarkt im Schweizer Detailhandel, der jedes 4. Großbrot in Bioqualität verkauft.
 

 

Noch kein Abonnent? Hier können Sie die aktuelle Ausgabe 04/2019 im PDF-Format zum Einzelverkaufspreis von 11,90 EUR inkl. MwSt. bestellen.

Bitte füllen Sie die unten stehenden Felder zur Rechnungsstellung aus. Denken Sie daran, als Unternehmen im Ausland Ihre Umsatzsteueridentifikationsnummer anzugeben.

 

Sie haben das Recht, binnen 14 Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beginnt gem. § 356 Abs.2 Nr.2 BGB n.F. mit Vertragsschluss.

Bitte richten Sie Ihren Widerruf schriftlich an

Verlag Behnstrasse GmbH
Behnstr. 61
22767 Hamburg

Zurück